“ايليفن ماديسون بارك” في نيويورك افضل مطعم في العالم لـ 2017

 ملبورن – فينيق نيوز – وكالات –  تصدر مطعم “ايليفن ماديسون بارك” المعاصر في نيويورك، اليوم  الأربعاء،  قائمة أفضل 50 مطعما في العالم لسنة 2017، في منافسة تشبه بجوائز “اوسكار” في مجال الطبخ.

هذا المطعم الذي يديره الطاهي دانيال هوم المولود في سويسرا تم منحه هذا التصنيف خلال حفل في مدينة ملبورن الاسترالية متخطيا حامل اللقب للعام الماضي وهو “اوستيريا فرانشيسكانا” الايطالي في مودينا ومطعم “ال سيلير دي كان روكا” في اقليم كاتالونيا الاسباني.

وقد ضمت قائمة المطاعم العشرة الاولى مؤسسات في فرنسا والبيرو واسبانيا وتايلاند واستراليا.

هذه الجائزة تمنح منذ العام 2002 من جانب حوالى الف “خبير مستقل” (طهاة وصحافيون متخصصون وأصحاب مطاعم) بإشراف من مجلة “ريستورنت”.